麻六記は創業以来、消費者の実際の体験とフィードバックを重視してきた。厨房チームはオンライン商品の研究開発を着実に進め、現在では60種類以上のSKUを有し、酸辣粉、毛血旺、小旺腸、酸菜魚など、多くの人気商品を生み出した。麻六記酸辣粉インスタント食品シリーズは累計販売数が1億7千万杯に達し、主要プラットフォームにおけるインスタント食品カテゴリーで売上・口コミともにTOP1にランクインしている。